夜明け前から酒米「金紋錦」を使用した純米吟醸酒が入荷しました! ほんのりと、穏やかに、ふわっと香るフルーツ&ヨーグルト&サイダー的な甘く爽やかな香り、 一口含むと口中に広がる米の甘みと旨味、加えて切れよい酸味が心地よいで…
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夜明け前 樽酒 量り売り
夜明け前から 「樽酒の量り売り」の準備整いました! 樽から直に瓶詰め致します。 樽酒の量り売りを年末に行うのは、 かれこれ30年以上になります。 樽酒の中身を夜明け前にしてから20年、 年末の風物詩です。 多くの皆様が遠…
夜明け前 新着 新商品 入荷!
またまた! 今度は夜明け前から・・・ 純米吟醸 金紋錦 新発売です。 現在長野県で注目される酒米「金紋錦」 山田錦と高嶺錦を交配させて作られた酒米です。 ほんのりと香る生葡萄の様な香りがあり 味わいは優しく…