ワインBAR ワインと料理のご提案 ヌーヴォープレート 投稿者: jirakuya 投稿日: 2009年11月29日 ボージョレヌーヴォーに合わせたワンプレート料理 トマトのファルシ タプナード 皮付豚バラ肉と豆の煮込み 鳥もも肉のソテー 鮪頬肉の炙り焼き お陰様でヌーヴォー完売しました。 珍しい・・・・(苦笑