ワインBAR12月30日1日限定ナイトの詳細

この週の代金内訳 食事4品コース4500円 ワイン4杯分4910円 合計9410円(税込)となりました。ご来店有難う御座いました。 写真右から ①二コラ・フィアット・ブリュット・エディション・リミテッド・ランド・オブ・ワ…

ワインBAR 12月1週目の内容

この週の代金内訳 食事4品コース4500円 ワイン4杯分4000円 合計8500円(税込)となりました。ご来店有難う御座いました。 写真右から ①ドメーヌ・ルボー・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ ノンヴィンテージ 泡白…

今週のワイン11月2週目

写真右から ①フィンカ・バルドセラ・カバ・ブリュット・ナチュレ ノンヴィンテージ 泡白・・・・・・・軽やかな印象の辛口 生産国・・・・・スペイン ペネデス ブドウ品種・・チャレッロ35% マカベオ30% パレリャーダ20…

今週のワイン10月4週目

写真右から ①フェルゲッティーナ・ミッレディ・フランチャコルタ・ブリュット 2011年 泡白・・・・・・・爽やかで綺麗な辛口 生産国・・・・・イタリア ロンバルディア ブドウ品種・・シャルドネ 価格・・・・・・・5300…

今週のワイン10月2週目

写真右から ①モートン・エステート・プレミアム・ブリュット・メソット・トラディショナル ノンヴィンテージ 泡白・・・・・・かなり熟成感のある味わい 生産国・・・・・ニュージーランド ホークスベイ ブドウ品種・・・ピノノワ…

今週のワイン10月1週目

写真右から ①ラベントス ロゼ デ・ニート 2012年 泡白・・・・・・・豊かな味わいがある辛口 生産国・・・・・スペイン サン・サドゥルニ・ダノイヤ ブドウ品種・・マカベオ43% チャレロ33% パレリャーダ19% モ…

今週のワイン9月4週目

写真右から ①ボタニ・エスプモーソ・マスカット・オブ・アレキサンドリア 2013年 泡白・・・・・・・香り華やかフローラル スッキリとした優しい甘さがあるやや甘口 生産国・・・・・スペイン シエラ・デ・マラガ ブドウ品種…

今週のワイン9月3週目

写真右から ①フェルゲッティーナ・フランチャコルタ・ブリュット ノンヴィンテージ 泡白・・・・・・・豊かな味わいがある辛口 生産国・・・・・イタリア ロンバルティア ブドウ品種・・シャルドネ95% ピノネロ5% 価格・・…

今週のワイン9月2週目

写真右から ①ドゥニ・バシュレ・ブルゴーニュ・アリゴテ 2011年 白ワイン・・・・・・・豊かな酸味 味わいのある辛口 生産国・・・・・・・・フランス ブルゴーニュ ブドウ品種・・・・・アリゴテ 価格・・・・・・・・・・…

今週のワイン9月1週目

写真右から ①ドメーヌ・ベルナール・モロー・ブルゴーニュ・ピノノワール 2013年 赤ワイン・・・・・優しい果実味 ナチュラルで癖の少ない辛口 生産国・・・・・・フランス ブルゴーニュ ブドウ品種・・・ピノノワール 価格…

今週のワイン8月2週目

写真右から ①コントラット・ミッレジマート・スプマンテ・ブリュット 2010年 泡白・・・・・・・優しいが細かい泡立ち 力強い酸味と味わい 生産国・・・・・イタリア ピエモンテ ブドウ品種・・・ピノネロ80% シャルドネ…

SATOワインズ・ピノノワール入荷してます!

全国の佐藤さん もしくは、佐藤さん関係者の皆様 一本如何でしょう?? たまにはワインの入荷情報も入れないとねぇ・・・ と言っても入荷してから一カ月以上経ってますが・・・。 サトウ・ワインズは日本人の佐藤嘉晃・恭⼦夫妻が …

今週のワイン7月2週目

写真右から ①ニコラ・フィアット・ブロンズラベル・ブリュット・グラン・レゼルヴ ノンヴィンテージ 泡白・・・・・・キレのある辛口 生産国・・・・・フランス シャンパーニュ ブドウ品種・・・ピノノワール40% ピノムニエ3…

今週のワイン6月5週目

写真右から ①ガローデ・ペール・エ・フィス クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ビュル・ド・クリスタル ノンヴィンテージ 泡白・・・・・・・・リンゴの香り 果実味もある 爽やかな辛口 生産国・・・・・・フランス ブル…

何だっけ・・

たまにはこんな出張も。 何のパーティーだったけ・・・って 一応仕事です。 ワイン試飲とかね!

今週のワイン

写真右から ①ディーキン・エステート・アザーラ・ブリュット ノンヴィンテージ 泡白・・・・・・軽やかな辛口 生産国・・・・・オーストラリア ヴィクトリア州 ブドウ品種・・・シャルドネ75% ピノノワール25% 価格・・・…

今週のワイン

写真右から ①ラベントス・ロゼ・デ・ニート 2010年 泡白・・・・・・・爽やかな香りでフレッシュな辛口 生産国・・・・・スペイン サン・サドゥルニ・ダノイヤ ブドウ品種・・・マカベオ43% チャレッロ33% パレリャー…

今週のワイン

写真右から ①ラベントス・グランレゼルバ・フィンカ 2007年 泡白・・・・・・・引き締まった辛口 生産国・・・・・スペイン サン・サドゥルニ・ダノイヤ ブドウ品種・・・チャレッロ40% パレリャーダ25% マカベオ20…